Джерела вітамінів для годуючих мам

Мама, яка годує грудьми може бути повністю впевнена, що грудне молоко містить все необхідне для дитини лише тоді, коли буде вживати свіжі овочі, натуральні соки, фрукти і обов'язково  кисломолочні продукти з біфідобактеріями  (Натуральні йогурти, кефіри і т.д.).
 

Сама вітамінна їжа для мам це цитрусові, ківі, червона і чорна смородина,  мед, курячі яйця, риба, обліпиха але в теж час вона може викликати алергію.

Однозначно треба відмовитися від чіпсів, гамбургерів, кока-коли, від копченого, гострого, солоного, смаженого і дуже солодкого.  До харчових алергенів відносяться: какао, кава, шоколад, полуниця, екзотичні фрукти.

У перший тиждень грудного годування   все вищеперелічене краще не вживати. В  такий час краще їсти гречану, рисову, вівсяну каші, зелені яблука і груші, кабачки, картопля, брокколі (з великою кількістю вітаміну С), цвітну капусту.

Забезпечать маму і малюка білками і жирами сир, сир, перепелині яйця, рослинне масло, нежирна сметана, яловичина, м'ясо кролика, телятина, курка.

Необхідна  «лімонотерапія» для мам що годують, особливо спочатку весни і взимку, коли м'язовий тонус знижений, немає настрою  і сили на межі. Можна робити собі саморобний лимонад, заварити 2 шматочки лимона, додати фруктозу і лимонад готовий. Але якщо ваша дитина аллергетиків лимонами краще не захоплюватися.

Дуже корисно заправляти свіжі овочеві салати щойно вичавленим соком лимона.

Рецепти в тему. Урізноманітніть раціон смачними і дуже корисними гіпоалергенними стравами.

Простий салат. Відіжміть з капусти сік у миску додайте два великих зелених яблук видаливши серцевину, туди ж дрібно порізаної 100-150 г нежирної звареної яловичини, покладіть до капусти  і перемішайте.  Робимо соус:   100-150 г сметани  петрушка і кріп,  додайте 1-2 ст.л. цукру за бажанням можна поперчити.   Отриманий соус змішайте з капустяно-яблучною масою і м'ясом. На 20- 30 хвилин залишіть.

Тією ж справою можна приготувати гарячу страву:  відваріть капусту, потім обваляйте в сухарях і обсмажте. За 2 хвилини до закінчення посипте потертим  сиром і кропом.

Зелене різноманіття для годуючої мами

Будь годує мамі обов'язково потрібно вживати свіжу зелень-кріп, зелений салат, петрушку. Її зараз можна знайти в будь-якому супермаркеті, але важливо звертати увагу на постачальника. Краще брати вітчизняну зелень. Але не важко і самим «виготовити» корисну зелень.

Петрушку, кріп, крес-зелень найкраще вирощувати в теплому приміщенні на південному підвіконні. Це важливо, тому що в прохолодному місці сповільнюється зростання цих рослин.

Насіння замочуйте на день-другий в  плоскому блюдце, в марлечку. Потім посадите в грунт, глибина посадки  якої повинна бути 0,5 см. Поливайте через день що б не перезволожити грунт.  Коли прийде весна можна пересадити в свій город.

Рецепт бадьорості для годуючих

Що б швидко відновити свої сили добре приймати тричі на день перед їдою по чайній ложці таку суміш: 300г меду, 500г волоських горіхів (але якщо боїтеся,   алергії горіхи можна прибрати, а мед можна замінити фруктозою), додайте сік 4 лимонів і 100г соку алое (сік з алое потрібно використовувати з м'ясистих нижніх листків, просушивши і на один день покласти в холодильник) все потрібно перемішати і вживати.