Салат з гарбуза з яблуком
У нашій смузі чимало продуктів звичних для жителів, а кількістю корисних властивостей, вітамінів і мінералів вони готові позмагатися з будь-якими імпортними продуктами.
Чого варті одні тільки яблука. Заліза в них стільки, скільки не містить більше жоден фрукт у світі. Яблука підвищують імунітет, лікують анемію і недокрів'я, і це тільки мала частина їх корисних властивостей.
Гарбуз — просто комора вітамінів і мінералів. Вітаміни групи В які у величезній кількості містяться в ній, благотворно позначаються на нервовій системі дитини, в деяких випадках здатна навіть лікувати безсоння. Апельсин — всім відомий рекордсмен за вмістом вітаміну С. Сприяє підвищенню імунітету, що безсумнівно важливо, особливо в період вірусів і застуд. Малюкам до року з цього овоча педіатри рекомендують робити пюре.
А якщо все це розмаїття присмачити порцією меду, то користь складно навіть переоцінити. Мед здавна відомий своїми цілющими властивостями, як для зовнішнього, так і внутрішнього застосування. Медом лікують і застуду, і будь-які проблеми з шлунком, мед корисний для імунітету, гарного сну і здоров'я організму в цілому.
Якщо зібрати всі ці продукти, можна зробити корисний для малюків і дуже смачний салат з гарбуза з яблуком і апельсином.
Для його приготування знадобиться:
Салат з гарбуза, яблука і апельсина:
1. Гарбуз і яблука помити, очистити від шкірки і насіння. Натерти їх на крупній тертці.
2. В окремий посуд віджати сік апельсина і трохи соку лимона. Додати мед і перемішати до однорідної маси.
3.Заправіть цим соусом салат з гарбуза і яблука. Перемішати і можна подавати до столу.
4. Якщо такий салат буде часто присутніми в раціоні дитини, можна повністю відмовитися від використання покупних синтетичних вітамінів в таблетках, тому що в ньому присутній повний спектр корисних для імунної системи і що важливо натуральних, легко засвоюваних і якісних джерел вітамінів.
Це більш корисно для малюка, ніж продукція хімічних лабораторій. Природа створила всі, для того, щоб людина ріс, розвивався і мав все потрібне.
