Крім усього перерахованого вище цикорій також має досить приємним смаком і може використовуватися як замінник кави, хоча кофеїну в ньому зовсім немає. Головне, щоб його екстракт був правильно приготований.

В якості лікарського засобу цикорій придатний до використання цілком. Корінь містить гірку речовину під назвою цікорін. Крім того, там також досить інуліну, холіну, пектинів, жирів, білків, вітамінів і безлічі інших корисних речовин. У медицині цикорій також знаходить досить широке застосування: його використовують як в'яжучий, протизапальну, протимікробну, що підвищує апетит, поліпшує травлення і заспокійливий ЦНС засіб. До всього іншого цикорій може використовуватися при хворобах нирок, селезінки, печінки та ін Дуже часто цикорій застосовують і при захворюваннях шлунково-кишкового тракту і жовчного міхура. Тому, вживаючи настій цикорію щодня, можна значно підвищити свій імунітет.

Багато молодих мам під час годування грудьми часто задаються питанням: чи можна в цей період вживати цикорій?
Варто відзначити, що в інструкції по застосуванню цикорію немає прямих протипоказань його застосування при грудному вигодовуванні і не сказано, що будь-які його компоненти погано позначаються на лактації. Однак у народі існує думка, що, незважаючи на всі корисні властивості цикорію, на питання «Чи можна цикорій годує мамі?» Відповідають негативно. Тому для того, щоб не погіршити стан свого здоров'я і забезпечити малюка якісним грудним молоком, краще всього проконсультуватися з лікарем і з'ясувати, чи можна вживати цикорій при грудному вигодовуванні.

Лікарі однозначно стверджують тільки, що цикорій не можна пити грудничку, а ось що стосується годуючої мами, то тут думки докторів розходяться. Оскільки цикорій благотворно впливає на кишечник, підшлункову, обмін речовин, а також заспокійливо діє на нервову систему, його спокійно можна вживати замість кави. Однак, враховуючи те, що на сьогодні ще немає повних досліджень на тему впливу цикорію на грудне молоко, доктора відзначають, що цикорій на дитини не впливає тільки в тому випадку, якщо у нього немає алергії. Якщо з часом у дитини алергія не проявиться і його поведінка буде таким же, як і раніше, значити пити цикорій при годуванні груддю можна. Головне — пити його в помірних кількостях, оскільки, незважаючи на всі корисні властивості, цикорій має на організм досить сильний вплив. Тому, якщо ви запитаєте, чи можна пити цикорій годує мамі, то можна з упевненістю відповісти «Так».

Варто тільки додати, що в будь-якому випадку при вживанні цикорію не можна керуватися тільки його перевагами. Необхідно знати також і те, що у нього є свої протипоказання. Особливо це стосується людей, у яких є які-небудь захворювання.

Так, з цукром слід бути обережним, якщо:

1) є захворювання судин, варикозне розширення вен, а також геморой;
2) є гастрит (у такому випадку необхідно буде порадитися з доктором, щоб дізнатися, чи варто приймати препарати з цукром при загостренні гастриту і як).

Фото © depositphotos.com