У керамічній або емальованому посудині ретельно перемішуємо цукор і яйця. Перемішування виконуємо до повного розчинення цукру. Як тільки цукор розчиниться, можна додати сметану (якщо берете кефір, то він повинен бути жирним) і гарненько перемішати.
Думки педіатрів і бувалих мам розходиться в тому, коли вводити прикорм і який продукт давати пробувати першим. Багато мами і бабусі пам'ятають поради старих лікарів, що вже з 2-3 місяців дитині потрібно давати соки по крапельок.
Перший етап. Вівсяні пластівці висипаємо в каструлю, гарненько їх промиваємо, заливаємо холодною водою. Далі ставимо каструлю на сильний вогонь, даємо воді закипіти, після чого зменшуємо вогонь до мінімального і варимо кашку до готовності, буквально п'ять хвилин, при цьому періодично заважаємо її, щоб вона не пристала до дна.
1. Ягоди обліпихи моєму кілька разів, потім поміщаємо їх у каструлю і повністю заливаємо водою. Ставимо на невеликий вогонь. 2. Поки обліпиха закипає, готуємо основу для салату — чистимо моркву. 3. Потім натираємо морквину на тертці (можна скористатися великої або середньої теркою).
Шоколад — улюбленець всіх дітей. Це і нагорода за гарну поведінку, і вираз бабусиної любові, і частування для маленької подружки. З дитиною до року все зрозуміло, педіатри категорично проти того, щоб давати такому малюкові шоколад.
1. Підготуємо продукти для мастики: Зефір або суфле в пакетиках (краще, якщо він буде білого кольору). Цукрову пудру, лимон і масло. Якщо мастика потрібна різних кольорів, так само підготуйте харчові барвники. Деякі кольори можна зробити не використовуючи хімічні барвники.
1. Банан очистіть, поріжте на шматочки, сир розімніть виделкою (якщо потрібно). Пюріруйте сир з бананом блендером. Повинна вийти не занадто густа маса (див. фото). За бажанням можна додати цукор і / або ванілін, але для діток краще цього не робити.
1. Курячу грудку добре промити і перекрутити на м'ясорубці разом з цибулею. 2. До фаршу додати одне яйце і присолити. 3. Перемішати. 4. Сформувати з фаршу невеликі котлетки у вигляді їжачків: з завужені носиком попереду.
Приготувати компот з заморожених ягід і фруктів можна за 30-40 хвилин. Це зовсім не багато, а домашній компот набагато корисніше розкручених магазинних напоїв. Компот можна варити в мультиварки або на плиті, в обох випадках він вийде корисним і смачним.
А на зиму краще заготовити в банки і радувати домашніх в холодну пору року. Готувати компот можна зі свіжих або заморожених ягід. Особливо смачним буде компот з заморожених ягід малини і свіжих яблук. Користь малини криється в її складі.